Filter Probierset
Filter Probierset – 3 Sorten Specialty Kaffee
Helle bis mittlere Röstungen für V60, Kalita & AeroPress. Teste The Horizon, The Sunrise und The Bloom als 3×100 g oder 3×250 g – frisch geröstet in Berlin, als ganze Bohnen oder gemahlen.
Was ist drin (3 Sorten):
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The Horizon – Honduras Los Geranios (Single Origin)
Profil: klar & süß, ausgewogen. Herkunft: Honduras – Los Geranios (gewaschen) -
The Sunrise – Äthiopien Sidamo G2 (Single Origin)
Profil: zitrisch & floral, lebendig. Herkunft: Äthiopien – Sidamo G2 (gewaschen) -
The Bloom – Äthiopien Yirgacheffe Aramo (Single Origin)
Profil: fruchtig & floral, komplex. Herkunft: Äthiopien – Yirgacheffe/Aramo (natural)
Größen & Optionen
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3×100 g (Tasting) oder 3×250 g (Value)
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Mahlgrad: Ganze Bohnen, Filter oder French Press (V60/Kalita/AeroPress)
Warum dieses Set?
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Drei charakterstarke Single Origins – perfekt zum Vergleichen.
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Specialty-Qualität, frisch geröstet in kleinen Batches in Berlin.
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Lieferzeit 3–4 Tage, transparente Herkunft & Röstdatum auf jeder Tüte.
Brew-Startwerte (V60)
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15 g Kaffee · 250 g Wasser · 92–94 °C · Gesamtzeit ~2:30–3:00 min.
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Mahlgrad mittel-fein, bei zu viel Bitterkeit gröber, bei zu viel Säure etwas feiner.
Hinweis: Herkünfte können je nach Ernte variieren; die aktuellen Angaben stehen auf jedem Etikett.
Abholung jeden Samstag auf dem Winterfeldplatz Wochenendmarkt zwischen 08 -15 Uhr verfügbar